Bilder: Privata
Under en lång period har jag inte haft någon fantasi alls när det kommer till matlagning. Det har blivit samma och samma i flera veckor nu. För att inte tala om hur lite grönsaker dessa måltider har innehållit. Konstigt nog älskar jag grönsaker men det är nog latheten som gör att det uteblir. Idag har jag iallafall lyckats med både en nyttig och god middag. Den bestod av kycklingfilé, klyftpotatis, tzatsiki och en kålsallad. Detta måste förstås förevigas med en bild:-)
Kålsallad:
* färsk kål
* koncerverade mandarinklyftor
* örtdressing
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar